Schlechte Kohlenhydrate vs. Gute Kohlenhydrate Der Mythos “Schlechte Kohlenhydrate sind ein Dickmacher” ist seit langer Zeit weit verbreitet und bekannt. Deshalb verzichten immer mehr Menschen auf Kohlenhydrate, um so möglichst viel Fett zu verlieren und schneller Schlank zu werden. Die «Low … Continue reading
-->
Die Frage nach einer optimalen Ernährung ist im Sport immer wieder aktuell. Entweder um die Leistungsfähigkeit zu steigern, Muskeln aufzubauen oder um das Körpergewicht unter Kontrolle zu halten. Von besonderem Interesse dabei ist, vor allem in den Ausdauersportarten, die Frage … Continue reading
-->
Bei langen sportlichen Einheiten (> 2h) benötigt unser Körper viel Energie in Form von Kohlenhydraten. Gleichzeitig darf auf eine ausreichende Flüssigkeitsaufnahme nicht verzichtet werden, um den Körper vor einer Austrocknung zu schützen. Aber was sind nun die besten Energiequellen für … Continue reading
-->
Brennstoff Was, wann und ob man überhaupt dem Körper während einer sportlichen Leistung Energie zuführen soll, da kann man unterschiedlicher Meinung sein. Neben der individuellen Komponente spielen bei diesen Fragen auch der Trainingszustand, die Wettkampfdauer, das Wetter und vieles mehr, … Continue reading
-->
Wie viel Kohlenhydrate pro Stunde benötigen wir für einen Wettkampf, welcher mehr als 3 Stunden dauert – z.B. einen IRONMAN 70.3? Diese simple Frage ist komplizierter als es scheint. Fragt man 5 Athleten erhält man 5 unterschiedliche Meinungen. Der Hauptgrund … Continue reading
-->
Gibt man bei Wikipedia den Begriff “Carboloading” ein, erscheint folgende Definition: “Carboloading ist ein Konzept der Zuführung von kohlenhydratreicher Nahrung vor einer großen Ausdauerbelastung des menschlichen Körpers.” Auch oft bekannt unter dem Begriff “Pastaparty”. (Zitat: via Wikipedia) Dabei kann man … Continue reading
-->