Lysin

Lysin gehört zu den essentiellen Aminosäuren und ist ein wichtiger Baustein für verschiedene Proteine. Dazu gehören Enzyme, Transportproteine im Blutplasma, Antikörper, Hormone, einige Strukturproteine und Eiweisse der Muskulatur. Zudem ist Lysin wichtig für die Stabilität von Kollagen im Bindegewebe.

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