Effective Nature Kokosfett Bio

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Effective Nature Kokosfett Bio ist geruchs- und geschmacksneutral. Ideal zum Braten, Kochen, Backen oder Frittieren.

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16.10 CHF inkl. MwSt.

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Technische Daten

Allergien Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne künstl. Süssstoffe, Vegan

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BESCHREIBUNG
Bio Kokosfett ist ein ideales Fett zum Braten, Kochen, Backen oder Frittieren. Es ist bis zu 234° C erhitzbar und ist vor allem dann als Fett geeignet, wenn dieses neutral sein und keinen Eigengeschmack in die Speisen einbringen soll. Dem Kokosfett wurden die Geruchs- und Geschmacksstoffe entzogen. Dies erfolgt schonend durch Wasserdampf, sodass das Endprodukt ein hochwertiges Fett darstellt.

Kokosfett stammt von den Philippinen, wo die Kokosnüsse für dieses hochwertige Produkt bis zur Reife wachsen. Das getrocknete Fruchtfleisch wird gepresst und schonend mit Wasserdampf bei 265° C für 25 Minuten desodoriert. Dabei entsteht ein feines, rein weisses Fett, das geruchs- und geschmacksneutral ist.

Kokosfett und Kokosöl bestehen aus den gleichen Rohstoffen und haben zunächst dieselbe Herstellungsweise. Der Unterschied ist, dass Kokosöl nicht desodoriert wird und das natürliche Kokosaroma behält. Verwenden Sie deshalb Effektive Nature Kokosöl für exotische Gerichte, bzw. dann, wenn das feine Kokosaroma zur Speise passt. Falls dies nicht der Fall ist, verwenden Sie Kokosfett als neutrales Fett.

Nicht nur innerlich pflegt Kokosfett Ihren Körper, sondern kann auch äusserlich angewendet werden. Genau wie Kokosöl kann Kokosfett als pflegende Hautcreme oder nährende Haarpackung verwendet werden. Geben Sie einfach einen Esslöffel Kokosfett in das nasse Haar, verteilen es gut und lassen das Kokosfett 15 bis 30 Minuten auf Ihrem Haar. Anschliessend gut ausspülen und die Haare wie gewohnt waschen.

VORTEILE
- Kokosfett ist geruchs- und geschmacksneutral
- zum Braten, Backen, Kochen und Frittieren
- mit wertvollen Fettsäuren
- hochwertige Qualität

ZUTATEN
100% Bio Kokosfett, desodoriert.

NÄHRWERTE

Nährwertangaben: pro 100 g
Brennwert 3700 kJ (900 kcal)
Fett 99.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 91 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiss 0 g
Salz 0 g

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