Profi-Tipps: So isst das Team von Bayern München Immer wieder fragen wir uns, was Freizeitsportler von Profisportlern unterscheidet. Neben einer unglaublichen Hingabe und einem Willen zu trainieren, die die meisten Menschen nicht in sich haben, scheinen die Athleten beinahe übernatürliche … Weiterlesen
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In der Schwangerschaft kommen viele Fragen zum Thema Ernährung auf. Eines gleich vorweg: Du musst nicht sofort deine gewohnte Lebensweise komplett auf den Kopf stellen. 😊 Fühlt sich die Mutter wohl, fühlt sich auch das Baby im Bauch wohl. Dennoch … Weiterlesen
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Antioxidantien schützen unseren Körper vor freien Radikalen. Sie werden deshalb auch als Radikalfänger bezeichnet. Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe – all diese Nahrungsmittel sind auch Antioxidantien. Diese schützen unsere Zellen und verhindern oxidativen Stress, welcher zu Zellschäden führen kann. Laut … Weiterlesen
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Die Weihnachtszeit – für viele von uns die schönste Zeit im ganzen Jahr. Wir freuen uns auf den Duft der selbstgebackenen „Guetzli’s“ und auf den ersten Glühwein, auf die Weihnachtsmärkte und die schöne Weihnachtsbeleuchtung im Dorf. Überall locken süsse Versuchungen … Weiterlesen
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Was bedeutet „Ketose“? Die Ketose ist ein Stoffwechselzustand, bei dem ein erhöhter Umbau von Fettsäuren in der Leber stattfindet. Ketonkörper sind Moleküle, die aus Fettsäuren gebildet werden. Ketonkörper dienen dem Körper als alternative Energiequelle zu Kohlenhydraten (Glucose).
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Was ist Ingwer? Ingwer ist ein Knollengewächs und gehört unter anderem zu den gesündesten Nahrungsmitteln der Welt. In der traditionell chinesischen Medizin, in Indien und in Japan gilt der Ingwer schon längst als Heilpflanze. Ingwer ist vor allem für seinen … Weiterlesen
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Chrom ist für unseren Stoffwechsel von Kohlenhydraten, vor allem für die Verwertung von Zucker sehr wichtig. Gleichzeitig kann Chrom die Cholesterinwerte im Fettstoffwechsel verbessern. Im Körper finden wir Chrom vor allem in unserer Leber, Milz, Knochen, Fett und Muskulatur, wobei … Weiterlesen
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Welche Funktionen hat Selen im Körper? Selen ist ein lebensnotwendiges Spurenelement, welches als Radikalfänger im Körper gilt. Freie Radikale entstehen im Körper bei der Gewinnung von Energie aus den Nährstoffen oder durch äussere Einflüsse, wie z.B. Stress, Rauchen oder UV-Licht. … Weiterlesen
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Welche Funktion hat Calcium im Körper? Calcium ist ein wichtiger Mineralstoff für unsere Knochen, Zähne und unsere Muskelfunktion. Calcium wird in unseren Knochen gespeichert und unterstützt den Aufbau sowie dessen Erhaltung. Sinkt der Calciumspiegel im Blut, wird der Mineralstoff aus … Weiterlesen
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Unser Körper verfügt über ein Natrium-Depot von rund 100 g. 40 % -45 % unseres Natriumhaushaltes befinden sich im Kochen- und Knorpelgewebe. Der Rest in unseren Zellen. Wir scheiden über unseren Urin täglich etwa 2.5 g – 3.5 g Natrium … Weiterlesen
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