Das optimale Kohlenhydratverhältnis: Wie Glukose und Fruktose deine sportliche Leistung steigern können

Das optimale Kohlenhydratverhältnis: Wie Glukose und Fruktose deine sportliche Leistung steigern können

Kohlenhydrate sind der Schlüssel zu deiner Energieversorgung beim Sport. Doch nicht alle Kohlenhydrate sind gleich. Erfahre, wie du durch das richtige Verhältnis von Glukose und Fruktose deine Ausdauer maximierst und Verdauungsprobleme vermeidest.

Die Bedeutung von Kohlenhydraten für deine Leistung

Während des Trainings und Wettbewerbs brauchen unsere Muskeln Energie, die grösstenteils aus Kohlenhydraten stammt. Diese Kohlenhydrate werden im Körper in Glykogen umgewandelt und in den Muskeln sowie der Leber gespeichert. Bei intensiven körperlichen Aktivitäten werden diese Glykogenreserven genutzt, um die nötige Energie bereitzustellen.

Glukose vs. Fruktose: Welches Verhältnis ist das Beste?

Um die optimale Leistung zu erzielen, ist es wichtig, das richtige Verhältnis von Glukose und Fruktose zu wählen. Diese beiden Zuckerarten werden unterschiedlich im Körper aufgenommen und metabolisiert, was bedeutet, dass ihre Kombination dir helfen kann, mehr Energie zu generieren und dabei Verdauungsprobleme zu vermeiden.

Bei einer Kohlenhydratzufuhr von bis zu 90 g/h hat sich ein Verhältnis von 2:1 (Glukose zu Fruktose) als besonders effektiv erwiesen. Dieses Verhältnis ermöglicht eine maximale Aufnahme und Nutzung der Kohlenhydrate ohne das Risiko von Magen-Darm-Beschwerden. Sobald die Kohlenhydratzufuhr jedoch auf 120 g/h erhöht wird, hat sich gezeigt, dass ein Verhältnis von 1:0,8 (Glukose zu Fruktose) besser geeignet ist.

Praktische Anwendung des optimalen Verhältnisses

Verschiedene Marken bieten spezielle Produktlinien an, die auf unterschiedlichen Kohlenhydratverhältnissen basieren, um den individuellen Bedürfnissen von Sportler:innen gerecht zu werden. So bietet Enervit mit seiner C2:1 Pro-Linie und Neversecond mit der C30/C90-Linie Produkte an, die ein Verhältnis von 2:1 zwischen Glukose und Fruktose aufweisen. Auf der anderen Seite gibt es Marken wie SIS mit der Beta Fuel-Linie, Winforce mit CHO MAXX undMaurten, die Produkte mit einem Verhältnis von 1:0,8 anbieten. Diese unterschiedlichen Verhältnisse ermöglichen es, die Kohlenhydrataufnahme je nach Sportart und individuellen Anforderungen zu optimieren. Bei Sportbenzin findest du alles unter einem Dach.

Zusammenfassung: Welches Verhältnis passt zu dir?

Für eine Kohlenhydratzufuhr von 80-90 g/h ist das verbreitete Verhältnis von 2:1 eine gute Wahl. Für höhere Aufnahmen zwischen 90-120 g/h bietet das Verhältnis 1:0,8 neue Möglichkeiten zur Leistungsoptimierung. Denke daran, dass es wichtig ist, diese hohe Kohlenhydratzufuhr schrittweise zu trainieren und individuell anzupassen.

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Quelle:

https://www.mysportscience.com/post/the-optimal-ratio-of-carbohydrates